Czekoladowe śniadania – jak rozpocząć dzień od chwili przyjemności?
Nie tak trudno odczarować śniadania. Te wcale nie muszą bazować wyłącznie na kanapkach z serem i szynką, ewentualnie na jajecznicy. Czasem warto dzień rozpocząć od czegoś pysznego, słodkiego i bardzo pożywnego. Oto nasze pomysły na czekoladowe śniadania!
Placuszki z czekoladą i twarogiem
To szybkie placuszki, które zrobisz bez większego problemu. Musisz mieć w domu tylko 250 gramów twarogu, 3 jajka, trochę mąki i czekoladę. W kilka minut wyczarujesz pyszne, słodkie śniadanie, które zachwyci dorosłych i dzieci. Jeśli korzystasz z czekolady mlecznej, nie dodawaj cukru. Gdy jednak wybierasz gorzką czekoladę, łyżka lub dwie cukru się przydadzą. Zacznij od utarcia twarogu z cukrem (bądź pokruszenia go, jeśli nie dodajesz tego składnika). Wsyp do miseczki 3 łyżki mąki pszennej lub pełnoziarnistej, a także dodaj żółtka jajek. Białka ubij na sztywną masę. W tym czasie rozpuść również tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej i poczekaj chwilę, by ostygła. Wymieszaj składniki na jednolitą masę. Dodaj czekoladę i wymieszaj znowu. Następnie do miski przełóż ubite białka i delikatnie połącz je z pozostałymi składnikami. Teraz czas na smażenie placuszków z obu stron – oczywiście na złoto. Pyszności!
Muffinki z czekoladą!
Muffinki na śniadanie? Czemu nie – jeśli zrobisz je odpowiednio, będą miały węglowodany i białko niezbędne do rozpoczęcia dnia. Zacznij od wsypania do miksera szklanki płatków owsianych. Rozdrobnij je, a następnie dodaj dwa jajka. Wymieszaj całość i powoli dolewaj pół szklanki mleka. Jeśli masa będzie zbyt zwarta, możesz dodać więcej mleka. Wsyp łyżeczkę sody oczyszczonej. Teraz czas na dwie łyżki masła orzechowego i pokruszoną tabliczkę czekolady. Wymieszaj całość dokładnie, a następnie przełóż do papilotek. Ustaw piekarnik na 180 stopni i piecz muffinki przez 20 minut. Do ciepłych babeczek można dodać również pyszny dżem!
Nuda podczas śniadań? Nie z nami! Czekoladowe śniadania są pyszne, pełne zdrowia i naprawdę sycące. Koniecznie przygotuj je swoim najbliższym. Jeśli szukasz więcej inspiracji, zajrzyj na stronę https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/.
