Jabłoń - drzewo o pysznych i zdrowych owocach!

Smak jabłka wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. Nic w tym dziwnego, w końcu jeszcze kilkanaście lat temu praktycznie w każdym ogrodzie można było znaleźć choć jedno drzewko jabłoni, które rodziło wyjątkowo smaczne owoce. Gwarantowały one obfite zbiory i pozwalały na delektowanie się smakiem pysznych owoców przez całą zimę. Wpływały również pozytywnie na zdrowie. W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na zakup sadzonek jabłoni, a wszystko przez wzgląd na piękno drzew i smak owoców. Dlaczego warto posadzić jabłoń w swoim ogrodzie? Przeczytasz poniżej.

Jabłko - moc cennych witamin i minerałów!

Jabłka to bez wątpienia jedne z najzdrowszych owoców na świecie, a szczególnie te wyhodowane we własnym ogrodzie. Nie bez powodu mówi się, że zjedzenie jednego jabłka dziennie gwarantuje zdrowie i witalność. To owoce o dużej zawartości witamin i minerałów. Posiadają duże ilości witaminy A, C, E oraz K, a także witamin z grupy B, które wspierają układ nerwowy. Wśród minerałów w jabłkach znajdziemy potas, magnez, żelazo, cynk, fosfor, wapń i sód. Nie wiele osób wie, że to nie tylko miąższ wykazuje prozdrowotne działanie, ale również skórka, przy której znajduje się najwięcej drogocennych składników. Jedzenie jabłek polecane jest wszystkim osobom, które chcą zadbać o swoje zdrowie. To idealna przekąska dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Wykazują działanie odkwaszające organizm oraz wspierają naturalną odporność organizmu. Działają moczopędnie oraz wspierają oczyszczanie organizmu z toksyn, a wszystko przez dużą zawartość błonnika. Są polecane podczas odchudzania, a także wszystkim osobom, które borykają się ze zgagą czy nieświeżym oddechem. Jabłka zapobiegają anemii, wspierają pracę wątroby i obniżają poziom złego cholesterolu oraz regulują ciśnienie krwi. Dodatkowo poprawiają zdolność wchłaniania wapnia z krwi, dzięki czemu wzmacniają kości i zęby. O spożyciu jabłek powinny pomyśleć również kobiety w ciąży, gdyż są one bogatym źródłem kwasu foliowego, tak ważnego dla rozwoju dziecka. 

W Polskiej kuchni jabłka są składnikiem, bez którego niemożliwe byłoby przygotowanie wielu potraw. Dodaje się je do ciast, deserów, sałatek i surówek. Mogą być spożywane na surowo, pieczone, gotowane i smażone. Za ich pomocą przygotowuje się wiele przetworów, przysmaków i nalewek. Dzięki jabłkom można również przygotować niezwykle zdrowy ocet jabłkowy. 

Odmiany jabłoni - jakie są?

Drzewo jabłoni występuje w wielu różnorodnych odmianach. W Polsce możemy spotkać zimowe (do długiego przechowywania), jesienne i letnie odmiany jabłoni (do bezpośredniego spożycia). Różnią się one czasem owocowania i kolorem skórki, smakiem, soczystością, a także zastosowaniem. Są specjalne odmiany idealne do bezpośredniego spożycia, a także te na nalewki, do szarlotek czy na sok jabłkowy. Drzewka jabłoni to wiele różnorodnych odmian, wśród których wyróżnić można jedne z najpopularniejszych, czyli szampion, mutsu, idared, jonagold, gloster, jonagored i idared. Inne niezwykle popularne odmiany to ligol, gala, lobo, golden delicious i muna. Każda z tych odmian charakteryzuje się innym przeznaczeniem i smakiem. Pamiętajmy, że istnieją również stare odmiany drzew jabłoni jak popularna antonówka, papierówka, szara reneta czy kronselka. 

Jak wygląda uprawa jabłoni?

Jabłka to jedne z najczęściej i najchętniej kupowanych owoców, dlatego warto pomyśleć o posadzeniu jabłoni w swoim ogrodzie. Należy pamiętać, że wiele odmian jest podatnych na występowanie chorób i szkodników jak np. mączniak i parch. Dlatego warto obserwować swoje drzewa i reagować na pojawiające się zmiany. Poza tym sadzonki jabłoni, warto sadzić w miejscach nasłonecznionych i ciepłych o żyznej glebie, zasobnej w próchnicę. Należy dbać o odpowiedni poziom wilgotności gleby, która dodatkowo powinna być przepuszczalna i niezbyt ciężka. Podczas suszy należy pamiętać o regularnym podlewaniu jabłoni, gdyż susza może znacznie zmniejszyć obfitość plonów. Podczas sadzenia jabłoni, warto wybierać miejsca osłonięte od wiatru i ciepłe, gdyż większość odmian wyjątkowo źle znosi wiosenne przymrozki.  

Gdzie kupić sadzonki jabłoni?

Jabłonie to bez wątpienia jedne z najpiękniej kwitnących drzew. Jednak ich piękno to nie wszystko. To drzewa, które rodzą niezwykle smaczne i zdrowe owoce przeznaczone do bezpośredniego spożycia, a także na przetwory i do przygotowywania ciast i deserów. W Polskiej kuchni trudno było by funkcjonować bez  tych wspaniałych owoców, dlatego już dziś warto posadzić jabłoń w swoim ogrodzie. Pamiętajmy, aby wybierać sadzonki jabłoni ze sprawdzonych źródeł, tylko wtedy można mieć pewność ich przyjęcia się i odpowiedniego wzrostu. Warto odwiedzić stronę Podkarpackie Sady, gdzie można znaleźć nie tylko sadzonki jabłoni, ale wiele innych drzewek owocowych i nie tylko. To miejsce, które cieszy się dobrą opinią klientów i ogromną popularnością. To sklep z atrakcyjnymi cenami i profesjonalnym podejściem do klienta, gdzie można znaleźć wiele różnorodnych odmian drzewek owocowych.