Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie – VIII edycja

23 Zobacz galerię

Konkurs „Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie” ma już ośmioletnią tradycję, kolejna edycja odbyła się w dniach 19 i 20 listopada br. Przystąpiło do niej 36 uczniów z 18 szkół województwa dolnośląskiego, kształcących w zawodzie technik hotelarstwa: z Biedrzychowic, Bogatyni, Bolesławca, Dzierżoniowa, Głogowa, Góry, Jeleniej Góry, Karpacza, Krzyżowic, Lubania, Ludowa Polskiego, Obornik Śląskich, Oławy, Polanicy Zdroju, Świdnicy, Wrocławia oraz Wałbrzycha.

Patronat nad konkursem objęli Cezary Przybylski Marszałek Województwa Dolnośląskiego oraz Roman Szełemej Prezydent Miasta Wałbrzycha.

Zgodnie z regulaminem konkursu wszyscy uczestnicy rozwiązywali test z wiedzy o hotelarstwie. Wyłoniona po I etapie trzynastka uczniów (miejsca od 10 do 13 z taką samą liczbą punktów) odbyła rozmowę w języku obcym z gościem w recepcji hotelowej (w rolę gości wcielają się nasi nauczyciele języków obcych). Piątka uczestników z największą liczbą punktów przystąpiła do III ostatniego etapu, w którym była sprawdzana umiejętność nakrywania stołu do określonego menu dla gości hotelowych. Etapy praktyczne konkursu były realizowane w obecności zaproszonych gości – specjalistów z branży hotelarskiej i gastronomicznej, uczestników i ich opiekunów oraz uczniów klas hotelarskich z Zespołu Szkół Nr 7 w Wałbrzychu.

Zwyciężczynią konkursu została Sylwia Wójcik z Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu, II i III miejsce zajęły: Aleksandra Szela oraz Nikola Gawlik – obie z Zespołu Szkół Ekonomiczno – Turystycznych im. Unii Europejskiej w Jeleniej Górze, a na IV i V miejscu znalazły się, z taką samą liczbą punktów, Natalia Wrócińska z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Ludowie Polskim oraz Klaudia Jachym z Regionalnej Szkoły Turystycznej im. Jana Pawła II w Polanicy Zdroju.

źródło: Zespół Szkół nr 7 w Wałbrzychu