Wielkanocny żur i cuda z sera

Polska Wielkanoc to bogata tradycja, przejawiająca się w wierzeniach oraz zwyczajach, dotyczących zwłaszcza stołu. Jej ogrom co roku pokazuje Jarmark Wielkanocny w Ścinawce Średniej. Tegoroczna edycja – w sumie XVII - odbędzie się 18 marca br., a jej hasłem przewodnim będą „Świąteczne cuda z sera”.

Podczas tej imprezy nie zabraknie pyszności sera, będących motywem przewodnim 17. edycji, jak również mnóstwa innych potraw nawiązujących do kulinarnych zwyczajów wielkanocnych z różnych regionów kraju. Nowością Jarmarku będzie wielka degustacja żuru z jajkiem i białą kiełbasą. Tę potrawę, znaną chyba w każdym domu, gotować będziemy wspólnie – na oczach publiczności. Ponadto odbędą się: kiermasz różności, nie tylko wielkanocnych, występy artystyczne zespołów ludowych oraz dzieci z gminnych placówek oświatowych, rozstrzygnięcie konkursu plastycznego „Wielkanoc na łące”. Aktywnymi uczestnikami imprezy będą – jak zawsze - przede wszystkim koła gospodyń wiejskich, rady sołeckie oraz stowarzyszenia, działające na terenie Gminy Radków. Gościć będziemy mieszkańców przygranicznych miejscowości czeskich, dzięki którym będzie okazja zobaczyć, jakie cuda i smakołyki pojawiają się na Wielkanoc u południowego sąsiada. Ów akcent jest na tyle mocny, że tegoroczny Jarmark został zaplanowany jako polsko-czeski.