Co proponuje nowa świdnicka Karczma KRESOWNIANKA? Odbierz voucher

7 Zobacz galerię

Nigdzie nie znajdzie się tylu kresowiaków, co na Dolnym Śląsku. To właśnie tu, na Ziemie Odzyskane, rzuciła ich historia po zakończeniu II wojny światowej. Są jednak tacy, którzy przybyli tu z własnej woli. Do nich należy pani Iryna.

- Do Polski przyjechałam z sentymentu. Chciałam poznać kraj, w którym urodziła się moja mama. Polska mnie zachwyciła i dlatego postanowiłam się tu osiedlić. Sama nie wiem kiedy minęło 20 lat – dodaje z uśmiechem Iryna.

Jest rodowitą Ukrainką. Pochodzi ze Stanisławowa, obecny Iwanofrankowsk. Z czasem, gdy poznała nasz kraj i naszą kuchnię uznała, że może pokazać Polakom coś innego, typowego dla jej rodzinnego kraju. W ten sposób powstała Karczma KRESOWIANKA.

W KRESOWIANCE można spróbować dań kuchni ukraińskiej, kaukaskiej i rosyjskiej. Wśród nich: charczo, solianka, zupa kresowa, lawasz, kartacze, kulebiaczki, pielmienie, bliny, ukraińskie chenachi, przekąska kozacka, kiszka ziemniaczana, szaszłyki kaukaskie, adżika i inne. Na samo wspomnienie ślinka cieknie.

Jednak Karczma KRESOWIANKA to także kuchnia polska. W menu znajdziemy: schabowego, mielonego, gołąbki, łazanki, wątróbkę, gulasz i nasze zupy, czyli pomidorową, kapuśniak, ogórkową czy barszcz.

UWAGA! OBIADY DOMOWE kosztują tylko 12 zł ( zupa + 2 danie + kompot)

Oto przykład menu z dnia 17.11

1. Zestaw dnia ( zupa + drugie danie + kompot) – 12 zł

    Zupa ogórkowa+ kopytka gulasz + surówka + kompot

2. Pierogi rożnego rodzaju ( kresowe 8 sztuk – pierogi duże) - 9 zł

3. Pierogi z serem i miętą – 9 zł

4. Kulebiaczki – 10 zł

5. Pielmienie – 13 zł (12 sztuk)

6. Zupy kresowe – 6 zł

7. Kartacze – 13 zł

8. Gołąbki tradycyjne (2 szt) – 8 zł

9. Gołąbki Kresowe ( do wyboru: z ziemniakami lub z kaszą i kapustą kiszoną – 2 szt. duże) – 9 zł

10. Karczek Galicyjski z pieczonymi ziemniakami + mix surówek – 15 zł

11. Świeżonka Jaremczańska z pieczonymi ziemniakami + mix surówek – 18 zł

12. Naleśniki (2 szt. duże) - 6 zł

do wyboru: na słono( z serem wędzonym i ziemniakami) lub na słodko ( z domowa nutelą lub serem lub jabłkami)

13. Lawasz (2 naleśniki z warzywami z sosem czosnkowym i gulaszem wieprzowym) – 15 zł

14. Racuchy z dyni – 5 zł

15. Racuchy z jabłkami – 5 zł

KRESOWIANKA przyjmuje zamówienia na MENU WIGILIJNE (kresowe) - Sprawdź TUTAJ 

KRESOWIANKA przyjmuje zamówienia na pierogi - BOGATA OFERTA - Sprawdź TUTAJ 

KRESOWIANKA przyjmuje zamówienia na przyjęcia okolicznościowe (do 40 osób) - ZAPYTAJ o WYCENĘ.

KRESOWIANKA
58-100 Świdnica
ul. Długa 54-58
tel. 666 089 417

KONKURS.
Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować dań kuchni kresowej mamy 3 vouchery wartości 15 zł do wykorzystania w Karczmie Kresowianka.

Wystarczy odpowiedzieć na pytanie: co to jest adżika?
Na Wasze maile czekamy do 27 listopada do godz. 20.00 pod adresem: konkursydsw@doba.pl. W temacie prosimy wpisać: Kresowianka, a w treści oprócz odpowiedzi swoje imię, nazwisko, miejscowość i numer telefonu.

Dziękujemy za Wasze maile.Vouchery otrzymują: Małgorzata Antonowicz, Martyna Pałys, Małgorzata Wolańska