[FOTO] Otworzył się drugi sklep sKŻynka w Świdnicy

Otwarcie pierwszej  sKŻynki przy ul. Komunardów 20 świętowaliśmy 3 i pół roku temu. W sobotę, 26 marca Krzysztof Żyliński otworzył  kolejny sklep, także w Świdnicy. Tym razem przy ul. Długiej 40.

  - Pomysł na tego typu biznes okazał się strzałem w dziesiątkę, a zainteresowanie klientów powiatu świdnickiego i okolic przerosło moje najśmielsze oczekiwania. Okazuje się, że jest całkiem spora grupa ludzi, którzy podobnie jak ja, szukają czegoś innego  – mówi Krzysztof Żyliński, właściciel sklepów.

 Pana Krzysztofa nigdy nie interesowały piwa koncernowe. Od dawna szukał czegoś nowego. Wiele lat temu pewien market, jako jedyny w okolicy, miał małą półeczkę gdzie można było kupić coś innego - był tam stałym klientem. Poznał takie piwa jak Cornelius, Frater, marki holenderskie, niemieckie i ukraińskie. Zachwycił się różnorodnością piw na świecie i ta pasja pozostała do dziś. Nie dziwi zatem fakt, że postanowił połączyć zainteresowania z biznesem otwierając sklepy monopolowe.

W sklepie sKŻynka znajdziemy piwa dla każdego. Za około 4 zł, czyli w cenie polskiego koncerniaka, można kupić doskonałe czeskie piwo. Najbardziej popularne IPA to przedział cenowy od 6 do 15 zł, a dla koneserów znajdą się piwa w cenie powyżej 80 zł.

- Świat piw jest bardzo szeroki, niestety Polacy przez długie lata przyzwyczajani byli do bezsmakowych lagerów. Proszę wypić piwo koncernowe w temperaturze pokojowej. Nie da się, prawda? Jest wstrętne. Dlatego każą nam je chłodzić do niskich temperatur, bo wtedy znieczulamy kubki smakowe. Kraft jest inny, pije się je w wyższych temperaturach, bo wtedy wyczuwalne stają się aromaty. Dobrego RIS'a leje się w szkło zwane snifterem, podgrzewa od dołu własną dłonią i dopiero wtedy rozkoszuje się zapachem i smakiem. I to jest piękno dobrego piwa – podsumowuje Pan Krzysztof.

W chwili obecnej w ofercie  sklepu jest około 600 różnych piw kraftowych i około 100 różnych piw czeskich. Są to zarówno piwa najbardziej znanych browarów, jak na przykład Pinta, Artezan, Alebrowar, Trzech Kumpli czy Wrężel.  Jednocześnie sklep mocno promuje  niewielkie browary.

Ciekawie wygląda półka z winami, są to jedynie wina polskie i francuskie szampany.

- W moim sklepie sprzedaje tylko te wina, które sam starannie wybrałem. Odwiedzam wiele winnic i jestem bywalcem imprez poświęconym polskiemu winu, więc sprowadzam do sklepu jedynie to, co sam z przyjemnością piję. A polskie wina, zwłaszcza białe, to poziom najlepszych win światowych !

Ale sKŻynka to nie tylko piwo i wino, to przede wszystkim sklep monopolowy z klasą. Każdy kto szuka czegoś wyjątkowego i innego niż w marketach z pewnością znajdzie tu coś dla siebie.

Prawda, że warto odwiedzić te miejsca?

 Sklep sKŻynka

Ul. Długa 40

58-100 Świdnica

OTWARTE: codziennie od godz. 10.00  do 22.00

 Sklep sKŻynka

Ul. Komunardów 20

58-100 Świdnica

OTWARTE: codziennie od godz. 10.00 do 22.00