Sukces Stowarzyszenia "Piława Dolna"

8 Zobacz galerię

Miłośnicy kapusty i piosenki biesiadnej spotkali się 2 października w wojsławickim Arboretum na VI Śląskim Festiwalu Kapusty. W ramach imprezy jak co roku zorganizowano liczne konkursy związane z tematyką wydarzenia. W konkursie kulinarnym "Kapuściane szaleństwa 2016" najlepsi okazali się mieszkańcy naszej gminy.

Przygotowane przez siebie potrawy zaprezentowały przedstawicielki Stowarzyszenia "Piława Dolna": Joanna Surowiec, Teodora Skutnik, Sylwia Sienkiewicz, Irena Kołodziej i Maria Chudek. Profesjonalna komisja konkursowa oceniała smak, zapach, konsystencję i wygląd dania, a także elementy dekoracyjne i estetykę produktu.

Łącznie do udziału w konkursie zgłoszono niemal 60 potraw. Tym bardziej miło nam poinformować, że dwa pierwsze miejsca podium zajęły przedstawicielki stowarzyszenia z Piławy Dolnej. Za najlepsze danie uznano sakiewki z kapusty włoskiej z mięsem podane z ryżem i sosem grzybowym przygotowane przez Irenę Kołodziej. II miejsce za pasztet z kapusty włoskiej zajęła natomiast Sylwia Sienkiewicz.

Dużym powodzeniem wśród publiczności cieszyła się też przygotowana przez stowarzyszenie kwaśnica.

Gratulujemy!

Źródło: UG Dzierżoniów