Gastronomiczne show w Polanicy-Zdroju [Foto]

16 Zobacz galerię

Kevin Aiston oraz Tomasz Kupian byli gośćmi "Show gastronomicznego", jakie zorganizowane zostało 9 października w Gospodzie Althaide w Polanicy-Zdroju. Do udziału w pokazie zaprosił ich szef kuchni tutejszej restauracji - Marcin Bożek, a ich pracy przyglądali się m.in. uczniowie Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy-Zdroju. 

- Zaproszeni goście przyjechali do nas, aby razem z nami gotować, promować nasz region i restaurację. To jest jedna z przykładowych akcji, które będą się tutaj odbywać. Planujemy także imprezy charytatywne z udziałem wielu kucharzy z Polski. Chcemy promować dobrą kuchnię, dobry smak, nasz rejon i piękne Sudety. Dziś robimy dania regionalne: barszcz czerwony z kołdunami z baraniny oraz żeberka na miodzie pitnym. Kevin przygotowuje swoje słynne, autorskie danie "Ślimotto", Tomek - polędwiczki w różnych odsłonach - mówi Marcin Bożek, szef kuchni w Gospodzie Althaide. - Odwiedzić nas mógł każdy. Zaprosiliśmy zarówno gości indywidualnych, jak i gości z branży gastronomicznej, a także przedstawicieli władz i uczniów z Regionalnej Szkoły Turystycznej z Polanicy-Zdroju. Młodzież poznaje nowe smaki, kucharzy i przypatruje się ich pracy. Mamy nadzieję, że następnym razem włączą się razem z nami w taką współpracę i będziemy mogli wspólnie gotować. 

"Show gastronomiczne" zorganizowane zostało pod patronatem portalu Doba.pl. Kolejne wydarzenie ma odbyć się już w listopadzie. O szczegółach będziemy Państwa informować.