komunikaty.doba.pl
wesele.doba.pl
PKS
PKP
ZKM
WALUTY
FORUM
LOTTO

wtorek, 23 stycznia 2018

Ildefonsa, Rajmunda

IV edycja Święta Sera i Wina

wtorek, 19.9.2017 10:31 , komentarze: 0 , odsłony: 439
kategorie artykułu:

To już IV edycja Święta Sera i Wina. Kiermasz regionalnych produktów rozpocznie się o godz. 10:00 – sera i wina w każdej odmianie będzie oczywiście pod dostatkiem, ale pojawią się również lokalni producenci kiszonek, soków i przetworów owocowych, wędlin jagnięcych, olejów tłoczonych na zimno, cydrów, ziół, miodów, a nawet konfitur z cytryn i kiszonych śledzi.

Eksperci wybiorą najlepszy ser i wino, sommelier Krzysztof Porębski nauczy rozpoznawać smaki i aromaty wina, a dr Marek Szołtysik – sera. Zbigniew Koźlik, szef kuchni restauracji hotelu HP Park Plaza, poprowadzi pokaz kulinarny, a swoimi kulinarnymi umiejętnościami widzów z pewnością zadziwi też Julka Cymbaluk – zwyciężczyni MasterChefa Juniora. Stowarzyszenie Slow Food Dolny Śląsk organizuje warsztaty mączne, deserowe i sałatkowe.

O 13:30 zapraszamy do sali balowej pałacu na panel dyskusyjny poświęconym „Kuchni polskiej – kosmosowi lokalnych smaków”, w którym wezmą udział: Aleksander Baron – szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem, gwiazda młodego pokolenia kulinarnego świata, który do gotowania wykorzystuje przede wszystkim produkty polskie i regionalne – oraz dr Maciej Oziembłowski z Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr, członek kapituły szlaku kulinarnego „Smaki Dolnego Śląska”.

IV Święto Sera i Wina, 24 września (niedziela) od godz. 10:00, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu – pałac w Pawłowicach, ul. Pawłowicka 87/89.

 

 

Wasze komentarze

dzisiaj, 6 min temu
dzisiaj, 10 min temu
dzisiaj, 13 min temu
dzisiaj, 6 godz temu
dzisiaj, 8 godz temu
7
poniedziałek, 22.1.2018 11:50
poniedziałek, 22.1.2018 10:35
poniedziałek, 22.1.2018 09:52
2
poniedziałek, 22.1.2018 09:49
Restauracja Teatralna
Restauracja Teatralna
Tomograf3D
Tomograf3D
Radiotaxi BIS
Radiotaxi BIS
Impress kurs tańca
Impress kurs tańca
Sprzęt rehabilitacyjny
Sprzęt rehabilitacyjny
Mati Autogaz
Mati Autogaz
Katrin salon kosmetyczny
Katrin salon kosmetyczny
Restauracja Gaspar
Restauracja Gaspar
Mechanika AUTO HAMMER
Mechanika AUTO HAMMER
Autorejestrowanie
Autorejestrowanie
KROS-SKI Bielawa
KROS-SKI Bielawa
Autocentrum JOL-LAK
Autocentrum JOL-LAK
UPADŁOŚĆ KONSUMENCKA
UPADŁOŚĆ KONSUMENCKA
Studio Językowe Status
Studio Językowe Status
Miral
Miral
www.kasprowiczauto.pl
www.kasprowiczauto.pl
Wymarzone wesele
Wymarzone wesele
Okna Wochnik
Okna Wochnik